O JASMIM 
É uma Flor originária da Ásia. O Jasmim é um nome de origem persa. Existem bastantes variedades e tipos de Jasmim entre os quais o Jasmim-neve, que tem folhas aveludadas, o Jasmim dos Açores ( na foto) tem flor em estrela, o Jasmim-café pode chegar a ter 2 metros de altura, e o Jasmim-manga chega a atingir 3 metros. Pode ser encaminhada como trepadeira, mas convém ser podada, o ideal é deixar com cerca de 20 cm de altura e cortar a um dedo acima do caule, com a tesoura na vertical para formar a muda. As folhas são cortadas pela metade para evitar o apodrecimento das pontas. O caule deve ficar em forma de "v" para não acumular água. 60 dias depois, a planta já está maior e deve-se adubar com extrume de galinha, mas não exagere na quantidade de extrume para não queimar a planta. Na China, comemora o Ano Novo. Nos rituais Hindus, simboliza Karma, o Deus do amor.
VIOLETA 
VIOLETA – É uma flor pequena, quase sempre de cor purpurina e às vezes branca, de cheiro muito suave. Em Roma, o dia em que se comemoravam os mortos era “o dia das violetas”. A sua cor simboliza a espiritualidade, ligada ao sangue do sacrifício. Em quadros antigos, Cristo reencarnado é representado com um manto violeta, cor eclesiástica durante o período do Advento, de preparação para o Natal. A cor tem ainda outras simbologias como, lucidez, equilíbrio, paixão, inteligência, sabedoria, obediência e submissão, pela associação à Paixão de Cristo.
É também símbolo de modéstia e de humildade e é uma planta muito utilizada em cerimónias fúnebres.
TULIPA – É originária do Turquestão, e foi introduzida na Europa pelos Turcos no século XVI. O seu cultivo expandiu-se pela França, mas foi na Holanda que atingiu o seu maior desenvolvimento com a criação de inúmeras variedades. O seu nome parece vir da semelhança com o turbante (tulbend). Em antigas lendas da Índia e da Pérsia, por razões mal explicadas, tornou-se símbolo de amor infeliz. Na mitologia Nórdica servia de protecção para os namorados. Na França, simbolizava as mulheres coquetes que tudo faziam para agradar aos homens, mas que não lhes traziam qualquer felicidade.
A ROSA – É a flor simbólica mais famosa nas culturas ocidentais. Há milhares de variedades e diversas cores em todo o mundo. Rainha das flores, é invariavelmente associada ao amor e é considerada uma das flores mais antigas da história da Terra. Também simboliza a regeneração. Símbolo da paixão, também lhe atribuem propriedades afrodisíacas. Cleópatra cobria a cama com pétalas de rosa, para garantir uma especial noite de amor. Na Idade Média era símbolo de caridade e figurava em todos os romances de cavalaria. No Cristianismo é símbolo das chagas de Cristo crucificado e do amor celeste. A junção da Rosa com a cruz, é o símbolo dos rosacrucianos, seita esotérica do Renascimento. Inspirou obras literárias, de arquitectura (a célebre rosa gótica), de astronomia (rosa-dos-ventos) e foi símbolo de guerra, a «Guerra das Rosas», no século XV, foi entre
as “casas de York”, cujo brazão tinha uma Rosa branca, e de “Lancaster”, onde havia uma Rosa vermelha. O adágio mais conhecido é, que não existem rosas sem espinhos.
PAPOILA – Vermelhas e brancas, também conhecidas por dormideiras,
nascem espontaneamente em Portugal durante o Verão. É delas que se extrai o ópio. É uma flor que simboliza o silêncio e o sono.
Na simbologia cristã, a sua cor vermelho-sangue é associada à Paixão de Cristo. opularmente, chamam-lhe «dor-de-cabça», um aviso a quem inspirar rofundamente o seu perfume.
ORQUÍDEA – O nome provém do grego “orkhis”, que significa «testículos».
Tem uma rara beleza, formas extraordinárias e um complexo sistema de
reprodução que a torna numa das mais estranhas e fascinantes flores ao
cimo da terra.Na Europa não é muito variada, mas nos trópicos e no
continente Asiático, há inúmeras espécies, e o preço de algumas é por vezes exorbitante.Muitas têm um odor característico a lembrar o cheiro de chocolate, coco ou morango,mas são poucas as que se podem comer.No entanto, é da “Vanila Edwalli” que se produz a baunilha.É uma flor com uma forte conotação sexual.A oferta de uma Orquídea (aos homens as brancas e amarelas, às mulheres as bege,
rosa ou cor de vinho), pressupõe um desejo sexual.Na China associam-se às festas do início da Primavera e são símbolo de fecundidade.
A sua beleza também lhe atribui a significação de perfeição e beleza espiritual.Em Inglaterra, as manchas púrpura das pérolas representam o sangue de Cristo.
NENÚFAR – Nasce em lagos, pântanos e rios.Cerca das 7 da manhã a flor começa a sair da água,ao meio-dia eleva-se acima da superfície, às 4 da tarde começaa reentrar pouco a pouco na sua «casa» para passar a noite.Na natureza há poucas flores que se lhe possam comparar, em beleza e grandeza.Inspiração de poetas, sonhadores, e das próprias ninfas, o Nenúfar tem servidonumerosas concepções desde os mitos mais antigos, aos mais literários.
NARCISO – É nome de flor e substantivo, que designa quemnutre uma carga exagerada, de amor por si próprio e se considerao melhor, o mais belo, o mais elegante, uma designação à qual apsicanálise tem dedicado muitos anos de investigação.Com origem na mitologia Grega, Narciso era um jovem tão beloque só poderia viver muito tempo se nunca se visse a si próprio.Quando um dia viu a sua imagem reflectida num rio apaixonou-se por si mesmo enunca mais saiu da margem, onde acabou por morrer.É uma planta exótica, muito cultivada em jardins para ornamento, e que existe umpouco por todo o país, principalmente em locais húmidos.É considerado o símbolo da Primavera, associando-se ao sono, morte e ressurreiçãopor desaparecer no Verão e reaparecer no ano seguinte.A superstição popular defende que um namorado jamais deve oferecer esta flor à sua amada,pois corre o risco de o perfume a tornar apaixonada por si mesma… e não por ele.
LÍRIO – Atribui-se o seu nome a várias outras plantas e flores,como é o caso da Açucena. É cultivado em todos os continentes.A sua delicadeza e a sua pureza tornaram-no motivo artístico noEgipto e na civilização micénica.No cristianismo, é símbolo do amor puro e virginal
(o anjo da Anunciação é quase sempre representado com um Lírio na mão),e do abandono místico à vontade de Deus.Jesus Cristo, no “ Sermão da Montanha”, louva os Lírios-do-campo.Luís VII tornou o Lírio símbolo de França.No imaginário popular é símbolo da pureza e de morte suave.
JACINTO – Em Portugal, o Jacinto-das-searas é o mais comum,embora existam outros, como o Jacinto-da-tarde e o Jacinto-dos campos.
Supõe-se que Jacinto fosse uma divindade pré-helénica da vegetação.
No mito helénico, a lenda que lhe está associada, fá-lo representar a amizademal recompensada.
Na simbologia cristã é a prudência e a paz espiritual.
O GIRASSOL 
GIRASSOL – Planta anual, originária do Peru, por cá também jáse chamou «Erva-do-sol» ou «Erva-gigante».A sua denominação provém do grego Elios (Sol) e de Trepo (virar), ou seja,«que se vira para o sol», fenómeno conhecido por heliotropismo, este de, a planta efectuar ummovimento rotativo para acompanhar o movimento do sol.Da mitologia Grega chega-nos o seusimbolismo (uma mulher apaixonada, trocada por outra
que acabou por morrer de desgosto) que é o da incapacidade de vencer uma paixão.Imperadores romanos, reis da Europa Oriental e da Ásia coroavam as suas cabeças com flores de Girassol.Na China é símbolo da imortalidade e na religião católica, o Girassol já foi atributo deNossa Senhora, dos anjos, dos profetas, dos apóstolos, de todos aqueles que procuram «a luz».
O CRISÂNTEMO 
CRISÂNTEMO – Planta ornamental perene.Floresce no Outono e também é conhecida como,«Despedidas-do-verão».
Originária da China, é o emblema oficial da casa imperial do Japão,símbolo solar e de longevidade.Entre os chineses é símbolo Outonal, de paz, calma e tranquilidade.Na nossa superstição popular considera-se, que oferecer um Crisântemo
a uma pessoa é dar-lhe 10 anos de vida e de amizade.
CARDO – Planta anual, com inúmeras variedades.Muitas delas existem em Portugal, sobretudo na Beira Litoral, Estremadura, Alentejo e Algarve.Pitágoras garantia que, dada a comer a uma mulher,
despertaria nela uma paixão avassaladora.Na antiguidade acreditava-se que o Cardo afastava as forças demoníacas.Como era alimento dos burros, representava a ignorância e a teimosia.Na simbologia cristã, recorda o sofrimento de Cristo e dos mártires.
AZEVINHO – Planta arbustiva silvestre. Há centenas de espécies.Na Europa apenas se dá o Azevinho-comum, vulgar em Portugal.É muito requisitada como adorno pelas suas bagas vermelhas e folhas brilhantes.Floresce do fim de Abril até princípio de Julho.É das plantas com maior carga simbólica na nossa sociedade,já que se pensa que a madeira da cruz de Cristo era de Azevinho,daí ter ficado como símbolo da paixão e da coroa de espinhos.As suas folhas espinhosas protegem as aves que nela fazem ninho e porisso é símbolo da precaução, mas como também é da sua casca que seextrai o visco com que se apanham pássaros, é símbolo das ciladas e da cobardia.
Também representa a força, a eternidade e a agressividade.
Na linguagem amorosa oferecer Azevinho significa «tu resistes-me».
As suas bagas são muito apreciadas para ornamentos natalícios,
porque são consideradas sagradas e protectoras.
AZÁLEA 
AZÁLEA – Também conhecida como “Rododendro”,floresce durante o Inverno e tem cores variadas,como o branco, amarelo ou vermelho. É uma planta ornamental de grande beleza e, e bem cuidada, pode florescer durante todo o ano.Muito comum na Ilha de São Miguel, nos Açores.A Azálea rosada simboliza o amor à natureza,a branca, o romance e as emoções da paixão.
ALFAZEMA 
ALFAZEMA – Há várias espécies e écomum confundirem-na com o Rosmaninho.Também é conhecida pelo francesismode «Lavanda»,devido ao hábito de se usar para perfumar a água do banho.Das suas flores extrai-se um óleo essencial muito usado em perfumaria.Em Portugal, sempre foi a preferida para afugentar malefícios e bruxariase usada em defumadouros, benzeduras e sortilégios.Nas casas, é hábito utilizá-la para perfumar e preservar as roupas.Na medicina oriental, está ligada ao fortalecimento do lado emotivo do indivíduo.
ALECRIM 
ALECRIM – Em certas variedades, também conhecidacomo "Rosmaninho".Abunda em Portugal, no centro e no sul, sobretudo em lugares secos.Nos climas quentes floresce todo o ano, nos outros de Abril a Julho.É a planta preferida das abelhas devido ao seu nascimento precoce eà sua longa duração. É muito usada na medicina e na farmacopeia
populares, e a essência das suas flores dá origem a uma água-de-colónia.Também é muito utilizada em culinária, como tempero de pratos requintados.Faz parte de todos os rituais de cura, mágicos ou religiosos.Na antiguidade, as flores do Alecrim ornamentavam túmulos, os Romanos usavam-naspara coroar deuses, e nos países Nórdicos ainda é considerada uma planta fúnebre.Na simbologia Cristã remete para a ideia de fidelidade e é símbolo de tristeza.
ACÁCIA 
ACÁCIA – Árvore ou arbusto da família das mimosáceas,de madeira dura.As suas flores (amarelas, brancas, ou roxas, de cheiro característico)surgem entre Abril e meados de Julho.Há mais de 450 espécies, mas em Portugal as mais conhecidas são a“Austrália” e a "Mimosa”. De um modo geral, a Acácia simboliza a amizade e a solidão.A flor amarela significa o amor secreto e a branca ou roxa significa a constância.
